Monday, April 15, 2013

韓國主婦的精神食糧

由於我跟許某的品味差很多,覺得悶的時候,就偷瞄一下他在幹什麼。我發現他常對著螢幕嗤嗤笑,原來他在臉書上 Like 了 "World's Funniest Videos (세상에서 가장 웃긴 동영상)",那天他跟我分享了幾個片段,果然好好笑喔:


女:  "예나 ...是선정的女兒。"

聽這個的時候千萬不要戴耳機啊~
男: "滾,快滾,再也不要回來!"

這些片段都是出於某台的晨間連續劇(아침드라마)。晨間連續劇其實是日本的原創,韓國只是把它做到更淋漓盡致,就像台灣的X視可以把八點檔做得那麼有聲有色一樣XD

韓國的晨間連續劇始於1980年代末期,播出時間在早上7-10點間,目標觀眾是這段時間剛把老公孩子送出門後自己待在家的家庭主婦。起初的晨間連續劇是以溫馨家庭的故事為主軸,為了收視率考量,逐漸變得腥羶麻辣,除了常見的婆媳矛盾、夫妻失和、小孩教養、還有一堆外遇和不倫。

為了討好家庭主婦,劇中美麗而富有的職業婦女往往是壞人,女主角往往是受盡折磨的人、不開心的婦女,如果收視率高,她們的折磨就永遠不會結束。男人不倫會被罵死,女人不倫就描寫得浪漫正當。

以往女主角往往是手無縛雞之力的人,現在流行的形象是比誰都還心狠手辣,比誰都會爭男人。這些晨間劇還會隨著社會風氣變遷而做出調整,失婚婦女找到年輕帥哥作為第二春的離譜故事,給了許多家庭主婦虛幻的臆想。

晨間連續劇的存在是因為擁有龐大的家庭主婦為觀眾,它的內容要能吐露主婦心聲,完成她們現實中往往不可能完成的事情。晨間連續劇是韓國社會的一個產物,也是韓國主婦們晨間的精神食糧。

Tuesday, April 2, 2013

Lawry's The Prime Rib 的優雅

這是張不雅的照片,可是我覺得好好笑喔。

韓國婚禮後的一個星期,是台灣宴客的日子(去年的紀錄見),我穿的這件韓服,預約了一套簡單的髮妝,就這麼上場了。這次與在韓國亮相的不同,沒有搭背心,然後剪了瀏海,看起來有鑑別度,跟韓國場不同。

韓服裡面要穿件褲子,繡花鞋裡要套很厚的襪子。我的腳在亞洲女生裡算大的,在亞洲買鞋一直是我心上的痛,喜歡的常常買不到倒無所謂,尷尬的是每每遇到最大號都穿不下的窘境。這雙繡花鞋亦然,我已塞到要折趾了,還要套那個超級厚的襪子,簡直是要我的命,整場宴客下來穿了好幾小時,回到房間馬上踢掉,這一刻面目呆滯的鏡頭,被我表妹捕捉到了。



3月24日是台灣宴客的一周年,我們沒想好去哪吃,興之所至,選了烏節路上Mandarin Gallery裡面的牛排餐廳 Lawry's The Prime Rib. 這是家來自美國,傳到第三代的家族牛排餐廳。說牛排也不太準確,因為他們的牛肉是用烘烤的,放在銀餐車裡,像沙威瑪一樣;不同位置的肉熟度不同,依據客人要的熟度,在準確的位置,把它切下。

許小臉點的是經典的 The Lawry's Cut, 250g左右,SG$88++,含有配菜和約克夏布丁(Yorkshire pudding)。
右上,服務生在切約克夏布丁;右下,廚師在銀車裡切牛排

經典牛排和約克夏布丁;沒加附菜

我點的是很lame的海鮮義大利麵 (食材很新鮮但是味道極其平庸),SG$33++,加SG$14.9++升套餐,附湯、甜點(可選English Trifle or 本日甜點)、以及茶或咖啡。

餐前麵包和沙拉則是本來便附有的;松露巧克力是點套餐service給的。

這裡的每樣餐點都算精緻,服務也很到位,沙拉叉都是冰過的,東南亞裔的服務生都要操著矯正過的英語,身著古典制服。有著香港太平館、皇后飯店、或是台北的沾美這些老牌餐廳的況味,有種自傲而優雅的堅持。

雖說不上是人間美味,但整體用餐環境、氣氛、心情,絕對是難得的。我跟小臉面對面坐了2個多小時,說了很多很多的話,窗外從萬里無雲,轉變為烏雲密布的午後雷陣雨,我們這才悠悠離去。

若有DBS卡,單點的餐點可打8折,total盛惠(最近很愛用廣東用語耶XD) SG$14X。

用餐資訊:

Lawry's The Prime Rib 
333A Orchard Road #04-01/31 Mandarin Gallery,
Mandarin Orchard Singapore 238897
Tel: 6836 3333 Fax: 6235 0300
Reservations: reservations@lawrys.com.sg

Operating Hours:
Sundays - Thursdays: 11.30am - 10.00pm
Fridays / Saturdays / Eve & Public Holidays: 11.30am - 10.30pm
(Last Order at 10.30pm)