Wednesday, January 8, 2014

楊魁和邱漣怎麼了



趕上故宮 "十全乾隆 - 清高宗的藝術品味特展" 了! (轉圈圈+灑花!)

清朝是我最愛的中國朝代之一,我很喜歡康雍乾三代君王,趕上這個展我實在超級開心。如其名,本次展覽,聚焦在乾隆的藝術收藏,由此一窺乾隆這個君王得天獨厚的藝術品味、以及他對藝術發展的貢獻,如大規模且系統性的進行藝術品的管理、鑑賞、以及蒐集。

從很久以前我就聽聞過一種說法,說乾隆是文物破壞王,在器物上刻"甲""乙""丙"字評等、或在書畫上寫字蓋章破壞畫面。我其實很討厭這種自以為是的說法,也不想想,他是天子耶,全天下的東西都是他的,他是在自己的東西上刻字蓋章,有何不可。

從歷史的角度來說,優秀的藝術品並不嫌少,若是難得珍貴,和它的際遇不無關聯,例如,曾數度出入宮廷、曾得君王或文人雅士知喜愛或御筆題跋。一件藝術品所以具備超越藝術價值的歷史價值,往往是由此而來。

展覽已在本月7日結束,可由此連結進入特展網頁了解展出內容,或可在故宮禮品店購買本次展出的完整文物記錄與說明 (售價800)。

我看展覽速度算快,怎麼說呢,因為我想看/要看/看過的展覽實在太多了,每個都細細品味我就沒有時間去思考了。但是我一定會全部走完,至少看完所有展品的樣貌、名稱、以及簡單說明,然後挑出自己覺得有意思的東西。


<為查明竹爐圖卷被燒緣由折> (1780年) 是我本次的麥飛佛 ~

事情是這樣的。<竹爐圖卷> 為許多明清文人的茶會詩句,藏於江蘇無錫惠山寺(我去過惠山耶,哈哈) 的竹爐山房,乾隆南巡時喜歡到這來坐坐,也非常喜愛 <竹爐圖卷>。乾隆第五次南巡前,當地知縣邱漣下令修葺惠山寺,並將圖卷攜回縣署修裱,不料相鄰民宅大火,延及署內,那些官顧著先把皇帝的御書墨寶救出,<竹爐圖卷>搶救不及,付之一炬。當時的江蘇巡撫楊魁因此上此奏說明緣由。

乾隆聞後大怒,在該奏摺中怒道 (請見該摺中小字): "御書有何要,朕當另寫何難。僧家傳世舊蹟為可惜,真不知輕重,煞風景之事,可惡之極。"摺尾又言: "豈有如是糊塗之理,不但不能黃褂,並花翎亦莫望,伺(?)候面諭,欽此"。

見此摺如見其人,感覺一個氣呼呼的乾隆就活跳跳的在我眼前;當初鑄下此錯的官員們不知道後來怎麼了,只是被罵一罵還是打屁股咧?

Saturday, January 4, 2014

與 余華《十個詞彙裡的中國》相遇


好一陣子前在新加坡高島屋的紀伊國屋書店看到余華的 《十個詞彙裡的中國》英文版,原著肯定是中文的了,麻煩要飛過來的中國同事幫我找一下,她怎麼都找不到,我感到很納悶,原來這本書在中國沒有出版,中文原版是由台灣麥田出版的。讀了以後就知道為什麼中國沒有出版,也知道在中國沒有出版這個事實是多麼殘念。

希望讀者們不要覺得我很偷懶,我不寫書評,寫的是讀書心情。因為此時此刻我就是這個心情,讀到這樣的東西;書評可以看博客來網路書店的介紹。同樣,本不該為這本書寫介紹,因為它寫得太好了,值得一讀再讀;本書寫得就像他的小說一樣好,一樣流暢,可以當成一本文學作品來欣賞。

在"前言"與"後記"裡,余華表明書寫此書的動機,是要向讀者敘述 "當代中國翻天覆地的變化和紛亂複雜的社會",讓人們在感受疼痛之時,開啟溝通之路。這個初衷讓我想到錢穆《國史大綱》的序言,一國國民應對本國已往歷史略有所知,並"附隨一種對其本國已往歷史之溫情與敬意",最終"國家乃再有向前發展之希望"。

這本書我可以看到晚上睡不著覺、睡著了還會夢到,它不是讓人心情激動澎湃,而是緩緩在腦裡心裡起作用的細水長流。在第一篇 "人民"裡 :
"一九八九年春天的北京,是一個無政府主義者的天堂。警察突然消失了,大學生和市民自發地承擔起了警察的責任,我想,這樣的北京也許再也不會出現。 
...生活在中國的城市裡,會有一個強烈的感受: 就是人多。可是經歷了天安門廣場的百萬群眾大遊行之後,你才會真正感受到: 中國是世界上人口最多的國家。天安門廣場每天都是人山人海的壯觀景象。ㄧ些從外地趕來的大學生,站在廣場的一隅,或者站在街頭日復一日的演講,嗓子啞了,甚至說不出聲音了,仍然頑強的說著。圍觀的人是男女老少,不論是飽經風霜的老者,還是懷抱嬰兒的母親,面對年輕學生稚氣的臉,甚至是稚氣的話,都是滿臉尊重的表情,頻頻點頭和熱情鼓掌。"
~頁17 

"在此之前,我一直以為光應該傳得比人的聲音遠,人的聲音又比人身上的熱量傳得遠。可是在我二十九歲的這個深夜,我發現自己錯了。當人民團結起來的時候,他們的聲音傳得比光要遠,而他們身上的熱量傳得比他們的聲音還要遠。我終於真正理解了「人民」這個詞彙。"
~頁 26


余華在書寫六四事件時,充滿情感、卻不帶情緒;他藉由對於 "人民" 的描述,比任何一本我看過的關於六四的歷史書寫,更能讓我感受這個事件的本質。

我所看過的關於六四事件的描述,皆是說什麼事情造就了當時的民情、哪些事件是導火線...諸如此類,都是用後來人的全知者角度來書寫的,可是當時的人哪有可能是因為全方位接觸到這些條列出來的"歷史因素"而產生行動的呢? 可是,現在的歷史學者還是這樣的去做他們的史學、還是這樣有悖常理的去表述歷史。

王丹的《中華人民共和國史十五講》是近年來我讀過的比較好看的著作,寫得四平八穩,卻在六四那一章失去平衡,文章分量重於其他篇幅,字裡文間充滿情緒,雖然我很喜歡王丹,因為他的情緒,讓我覺得這是全書的一個敗筆。

另一個讓我印象深刻的是 "魯迅" 那篇。魯迅在我心中具有無比崇高的地位,他的作品是當時年輕的我對於社會的憤怒的一個精神寄託;我在高中的時候,從紹興、上海、到廣州,進行了追尋魯迅足跡的旅行,是我年少時的瘋狂粉絲行為之一 。

余華說,魯迅在中國成為了一個包含政治與革命內容的詞彙,"他深刻和妙趣橫生的作品也被教條主義的閱讀所淹沒"。對於我,魯迅作品的文學價值,則是被我對於社會的憤怒所淹沒,我不斷的想從魯迅作品中為我內心的憤怒尋找背書。這也許可以解釋,為什麼我把魯迅作品讀遍了,製作魯迅書籤 (啊就說我以前是個粉絲ㄚ)時,選用的是 <聖武>裡面的最後兩句話 : 在刀光火色衰微中,看出一種薄明的天色,便是新世紀的曙光。曙光在頭上,不抬起頭,便永遠只能看見物質的閃光"。

"<狂人日記>...小說開篇寫到那個狂人感覺整個世界失常時,用了這樣一句話:
"要不,趙家的狗為何看了我一眼。"
我嚇了一跳,心想這個魯迅有點厲害,他只用一句話就讓一個人物精神失常了。另外一些沒有才華的作家也想讓自己筆下的人物精神失常,可是這些作家費力寫下了幾萬字,他們筆下的人物仍然很正常。"
~頁154

余華對於魯迅文學作品精湛的描述,讓我想到過去的自己是如此自私,不曾把魯迅的文學作品當成文學作品來讀。可是這是沒辦法的事,可憐的人,往往都必須要自私。當自己的生命有所成長後,變得更堅強後,才能看到更多的東西。"一個讀者與一個作家的真正相遇,有時候需要時機" (頁 156)。

我把多年未曾觸碰的香港三聯出版的魯迅作品從架上拿了下來,稍微擦拭了一下灰塵,我想真正的和魯迅再次相遇一次。這是我看完這本書以後,第一個產生的衝動。

我的讀書心情說到這裡,不知道大家會不會對余華的這本書感到有興趣 ? 一百年我是不敢說,可這是我近年讀過的書裡,唯一可以放在架上看30年的書了。


Wednesday, January 1, 2014

2014 新年快樂!

2012年年末,小臉因 month end closing 在辦公室加班,跨年就是在窗邊看 Marina Bay那邊的煙火,我則是一個人在家上網。我說明年不要再這樣子了。

2013年年末,乘載了太多複雜的變化,身理上和心理上的,還有客觀環境上的,但有一點是進步的,小臉已經離開原來的辦公室了。趁著這個空檔,先在台北小住幾日,再往韓國。

昨天的新光南西人不多,繞了一圈,店員們非常熱心的打招呼; "兩件有5折,喜歡都可以試穿喔"~ "新品有8折,喜歡都可以試穿喔~" 就像7-11招牌的 "歡迎光臨","喜歡都可以試穿喔"也有一個專業的腔調,聽起來像"許安都 kay 試穿O!" 。昨天等了很久的公車,就開始我的國語教學,成果好像...



傍晚到誠品松菸逛逛,從廣場可以看到W Hotel, Taipei 101 等地標建築。

祝福大家2014年新年快樂!



Sunday, November 10, 2013

美夢成真的香港行!

過去兩週回台一趟,周末和小臉在香港會合,參加大學同窗霍生的婚禮。在平淡無奇的日子中,完成了幾件目標,收穫頗豐,可說是夢幻之旅ㄚ!

小臉是周五下班就到機場搭1am的班機,5點抵港。我呢,則是台灣7點的班機,8:45左右到港,所以小臉整整在機場等了我4個小時。話說,小臉抵達的時候,我都還沒出門呢,台灣香港是多麼的近ㄚ,4個小時以內,我就從新店家門口,抵達香港跟小臉會合。小臉還舉牌在那裏等我,但是沒想到... 又等錯地方了。這六七年來我們在香港輪番等過對方幾次,但沒有一次是等對地方的XD 小臉第一次從韓國飛香港找我的時候,我說我會在機場等他,但是雙方因為等錯地方,耗了一個小時,本來小臉以為我騙他不來了,正打算回家呢,還好後來還是遇上了。如果當時他真的回家,那就沒戲唱了,哈哈。


目標一 : 在海港城 D&G門口照相
"D&G分店禁港人拍照風波" 是香港人都知道的典故。

店鋪禁止拍照我在香港也遇過,也不是沒有道理,本不該起這麼大風波,卻因此事牽扯到保安說了什麼強國人拍就"冇問題" ,而犯眾怒,有網民繼而發起 "D&G門口萬人影相活動"。直到今日我終於可以共襄盛舉ㄌ!!! 本想每天換一套衣服去拍,無奈時間緊迫,最後只有剛到港時已幾十個小時沒睡時拍的這張啦,哈哈。



目標二 : 吃 Pierre Hermé 的馬卡紅
沒有什麼原因,也不是因為我粉潮,純粹就是愛吃甜食。

疲憊不堪不去梳洗一下再來逛是因為我們太早抵達,飯店還不給check in,我們就在海港城趴趴走囉!

PH的馬卡紅我覺得不是比別人好吃多少,倒是口感很特別,餅皮吹彈可破,內餡偏硬。Ladurée則是餅皮酥脆,內餡柔軟。其他一般品牌或PAUL,則是餅皮酥脆內裡偏硬。

( Source )
另外一點很犯規的就是... 他的餅皮有兩種顏色啦!!! 視覺上跟口感上都豐富得多。

PH有推出香港特別版 Macaron盒子,有齊天壇大佛、中銀、海洋公園等地標。照片是海港城FB上分享的,因為我照得沒那麼好 :)

價格上,PH是我吃過最貴的,一顆要價30港幣,Ladurée 是25元。






目標三 : 吃 Godiva 的冰淇淋
( Source )
海港城的臉書堪稱我看過最成功的百貨公司行銷管道,看看氣質女星具惠善 (구혜선)吃 Godiva 冰淇淋的樣子,是不是覺得它特別好吃!

實際上它真的就是那麼好吃! 口感很濃郁,甜中帶苦,餅皮邊緣綴有巧克力碎片,冰淇淋上淋有巧克力醬、還有一塊 Godiva 巧克力招牌。我覺得敗筆是那個招牌,吃起來不是很純。


完成目標以後,要在Godiva的門口照一張相留念,哈哈!!!












目標四 : 到 izzue買小臉的外套
之前在 Wisma Atria 的 IT 看到這件賣到新幣 275 的外套小臉就很想要,我就框他說這牌子在香港有 outlet... 常下5折... etc 結果就變他此行的目標之一。

剛好也竟然給我們找到了,那天當季款三件5折,總算他沒有說我矇他。





目標五 : 去太平館餐廳
一直很喜歡這家餐廳的懷舊氛圍,不知道哪天王家衛也會到這裡取景?

我六七年前第一次帶小臉吃的香港餐廳好像就是這家。








小臉點的豬排。












吃過的東西有點噁但因為太糾感心了所以還是要分享。

就是兩大片豬排下面竟然有一片薄薄的火腿肉!!! 雖然我們沒有吃 (防腐劑肯定放很多) 但是這麼敬業的餐點一定要給他來一張的啦!






小臉沒有特別喜歡吃還是必點的瑞士雞翼。












再來要分享的就是這個超大的舒芙蕾啦。ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的樣子好好笑喔!!! 

因為太飽了,不喝點咖啡實在吃不下那個跟頭一樣大的舒芙蕾,所以點了一杯咖啡,也是敬業的附上一片餅乾還有一小杯奶 (懷舊的保久乳)。一杯咖啡31塊。

我們喜歡太平館的一點,是這裡的服務員都相當敬業,對自己的餐廳引以為傲;很多都有點年紀了,頭髮花白的也有,估計是在這裡工作幾十年了。

第一天的5個目標就在懷舊的太平館餐廳順利達成! 


Tuesday, September 24, 2013

樂業,安居

作為一個歷史學家(好啦我自以為),並不認為世風日下、一代不如一代;人類社會變的只是外在,內在與根本都是一樣的,沒有更壞,也沒有更好。雖這麼說,我對現代社會還是有一種不安感,很多事情是作為違背人類生存原則而存在的。例如大量消費、對於科技的依賴、重商思想、速食、高樓大廈、什麼什麼的地下化,還有,從過往的安居樂業,倒轉成樂業安居 : 沒有好薪水,哪裡能安居。副產品包括晚婚、晚生育或不生育、扶養比越來越高。當然啦,現代人活得不一定比古人累,只是從以往的鋤禾日當午,改成賺錢買房買車成家的累,而我覺得這是反人類生存原則的情況。

生活在東亞已開發國家的我們,大部分都不敢想能在市區買一套房子。這其中的例外也許只有新加坡。前些日子,新加坡月入千元新幣 (2萬4台幣)可買房子的新聞在台港兩地掀起一陣討論,尤其羨煞港人。這個德政,也有另一面;大部分房屋的買賣皆受限制,新加坡又有大量的外勞,租房的房價便居高不下。"超低房價與超貴房租",以及"低薪水高消費",已變成新加坡相當獨特的社經狀況。新加坡人是安居樂業,外勞們則是樂業安居;高收入的白人裡,混最差的也會住在月租新幣四五千以上的私人公寓,較低收入的外籍白領(例如我跟小臉)就租政府蓋的 HDB 組屋,月租約在新幣兩千五上下。

我跟小臉自己找一套房子住並不是因為我們怎麼發達了,而是時勢使然。

其實這篇是要來跟大家分享一下我們現在的環境。雖然也沒什麼好寫的,沒有很讚的房子或裝潢,電視、沙發、鞋櫃都沒有。

新的 HDB 組屋一般都很小,在採光及隱私方面則改善了非常多。舊的 HDB 是半個房子都挨著走廊,新 HDB 除了大門,其他都不靠著走廊。

這是一打開門的景象。那張桌子是小臉讀書的地方,我名之"小臉的自閉角落"。

大門。入口左側是廚房。放 Nespresso機的是在 IKEA 買的廚櫃,充當bar table。門背地上亂亂的是光纖網路,說來話長,這團亂我還不知道怎麼處理,是新 HDB 建造上的一個瑕疵。

走廊~左側是公共廁所,右側是兩個房間。盡頭的是主人房,有一個浴室。

廚房很小。

廚房左側是冰箱,還有一個可當餐桌或料理台的空間;我跟小臉一般在那裡面壁吃飯。

小小的陽台,功能性很足,有可升降的曬衣 bar,左側還可以掛一堆東西;我們在那裡曬花。

主人房很小,沒以前我們住的一般房大。圖中是浴室。

擺個衣櫃還有一張床,基本沒剩其他空間了。超小ㄅ!

這是公共浴室,採光很足,我很喜歡,濕濕的地板,大概窗戶打開太陽曬幾小時就完全乾了!


這張是從"小臉的自閉角落"望出去的景色,四層樓的停車場樓頂被規劃為居民可以上去活動的小花園。小區內還有一些健身器材和活動空間,相對舊式 HDB 來講規模都很迷你,但五臟俱全。

話說我這種房型基本上是低收入戶才可以購買的房型,也就是說,以上的照片,是現在新加坡低收入戶的居住情況。也難怪羨煞香港人了。

Thursday, September 19, 2013

今年中秋

中秋快樂。我今天很不高興。許某公司的總經理白天讓所有韓籍經理的太太到他家煮飯,晚上則把那些經理叫到他家喝酒,是別人家都不用過節是嗎。其實中秋節對台灣人還不算大節,所以我雖不開心,但還沒到不可置信的地步,中秋對韓國人可是比過年還大的節日,那些韓籍太太要不是沒血沒淚沒感覺,就是忍氣吞聲了。

我對於那些韓國社會文化政治之類的荒謬已經懶理了,這種既成事實,做為韓國人家人的就是得接受,這麼多年來我的心得就是這樣,我基本放棄評論或批評 (只會嘲笑XD),但還是會很很很很很不爽。

結論是不管韓國人韓國社會韓國公司韓國文化再變態都不要太驚訝。言盡於此。

今天下午跟客戶開會,地點剛好是許某辦公室附近,結束後有先跟許某到 Raffles Place 站的 "東方紅" 韓式中國料理吃了 炸醬麵 跟 "疆崩" (짬뽕,聽說中文名叫"炒碼面",雖然它是湯湯水水的東西),一小碗台幣 450,這樣的東西在韓國一碗台幣180。

吃完後我自己先回來,許某去赴宴。大概在半夜都等不到他回來,我自己先去吃月餅吧。

話說最近忙到翻,身體也略微不適。除了工作依樣忙錄,也因搬家的事情,花了很多時間、金錢、與精力。由於搬到更遠的地方,每天得多花近 30 分鐘通勤。

周末有時間再來聊聊搬家還有我最近在看李光耀新書的笑點。

附上我娘親捎給我的台灣月餅,我也是有台灣月餅吃的!!!


Tuesday, August 20, 2013

福康寧,立地成佛的六周年

"我們認識 6 年了耶!"
"啥米,6年! 我看我都要成佛了~" ( "I think I am this close to Buddha!" )

是要謝謝他的抬舉嗎? XD

沒有福份出國度假,留在小島探險。我們走的是古蹟路線(就一副不怕鬼的樣子)。去年許爸許媽來的時候我們選住烏節路的 Goodwood Park Hotel (良木園酒店);落成於1900的良木園酒店前身是德國聚樂部。

這次我們選的是 Hotel Fort Canning (福康寧酒店‎),距烏節商圈步行15分鐘,前身是落成於1926年的英軍建築。

Hotel Fort Canning 並不富麗堂皇,但精巧漂亮,照片可見 (真的很美啦,一定要看)。

選的是 Premium 房型, 40 平方公尺,該有的設施都有,特別喜歡以下幾點:

  • Complimentary broadband and wireless internet (不錯)
  • Samsung HD TV screens with satellite/cable TV (看了007)
  • Comprehensive in-room entertainment system (沒用到,但總比愛收錢的好)
  • Nespresso coffee and TWG tea beverages in all rooms (用完還可請客房服務送來)
  • Monsoon rain shower & bath tub (基本配備,沒有太大驚喜)

由於是精品酒店,客房數不多,跟良木園一樣,櫃台會領進房內對設施一一介紹。

進門時,電視螢幕上顯示著房客的名字,以及歡迎語。除此以外沒有任何驚喜,儘管我訂房時還暗示了一下是周年紀念,以為會贈送瓶酒或幾顆巧克力。


房間地板是一半木質一半大理石。







墊水壺一擺上去會自動煮沸,不用另外找插座。

背光。窗外是公園綠景,有很多人在走動。

Veranda 的 寫字台。

許某因為重慶森林的緣故,住飯店都很要點客房服務的 Club Sandwich (可是金城武點的是廚師沙拉啊? )。客房服務的餐點是旅館內的 The Glass House 所製作的,價格約台幣450,味道soso,食材不是很新鮮,盤子還不是很乾淨。 美而美都比它好吃,完全不推。

因為地勢的關係,很難照到飯店全景,只能照角落。

晚上 6-8 點可以去 Private Lounge chill out。這是 lounge 的陽台。

很有南洋風情的建築。

Private Lounge有免費任飲白酒、紅酒、香檳、果汁、以及 Nespresso。香檳很不錯,有誠意。

還有兩種點心可以選擇,味道不錯,略鹹。

這台 Nespresso 機好可愛,我沒看過。自己選膠囊放進去。

Private lounge 室內一景。

酒店裡有 2 家餐廳,一家是義大利餐廳 Gattopardo ,以及 Fusion 餐廳 The Glass House,因餐廳四周皆為透明玻璃而名。

我們選了 The Glass House,點的是 Laksa Pasta (叻沙義大利麵)以及 Lobster Mee Siam (龍蝦米線)。

這兩道主餐的口味都很東南亞,爆重爆鹹,但是口味算很好。如果沒有那麼鹹,應該可以出國比賽。前者大概 台幣 500後者約 700。我會推薦大家特別去這家餐廳嚐這幾道菜,它的泰式蝦 pizza 也很出名。
我覺得很奇怪,他的這兩道菜做得那麼好,為什麼客房服務的三明治或自助早餐可以那麼難吃,廚師應該是不同一批。


隔天早上的 buffet 早餐在 The Glass House,超級難吃。

除了擺在那裡的看了就不想動的冷凍食品外,有現做的蛋餅、現煎的一些小點如下圖的起士香腸以及蘿蔔糕,全部都....... 非常難吃。比大賣場賣的冷凍食品還難吃。

這天過得特別短,許某連泳池都沒時間去泡,隔天中午就得 check out啦!

結語:

先說說幾點我對這家酒店不滿的地方。

  • 客房服務很慢,甚至好幾次根本不出現
  • 客房太過潮濕,棉被枕頭都有股潮濕的味道,而且摸起來也濕濕的
  • 房門隔音效果很爛 (基本沒有隔音效果)
  • 客房很多備品幾乎都發霉了,如面紙盒等等
  • 客房掃得不乾淨,牆角有灰塵跟小蟲蛹
  • 咖啡機裡面有喝過的膠囊沒有收掉 (這有點恐怖吧) 
  • 咖啡杯沒洗乾淨
  • 早餐太難吃


我應該不算很龜毛的住客,但是以上的各種情況,完全不應該是五星精品酒店應該出現的;我知道新加坡服務業、酒店業很糟,但這樣子實在有點誇張。台灣不是五星級的精品酒店的規格和服務好太多了,床褥乾淨到可以舔 (你去舔ㄋㄚ  XD)。

這家酒店不貴,比良木園便宜一點點,這樣的房型一晚含稅約台幣 9500。下一個目標也是古蹟酒店,貴粉多的 Raffles Hotel! 哈哈! (其實我更想住的是上海的平和飯店以及香港的半島!)