Monday, January 21, 2013

2013年初的北海道 Day 2

清晨6點半 morning call,7-8點是早餐時間,まほろば的早餐非常豐盛,還有糾感心的手做豆腐;值得一提的是他們的豆腐是溫的,這點讓習慣吃溫熱食品的家母非常感動,一路上念念不忘,接下來幾家旅館,都有美味天然的手做豆腐,但都是冷的。

早飯後前往飯店附近的登別地獄谷,時間真的太趕,照幾張相,10分鐘就離開了。以前我覺得"到此一遊"的旅人很俗,直到現在年紀大了,才領悟"到此一遊"也難得可貴;話說回來,零下10多度的天氣,其實也不適合深度觀光啦,看看家母整個凍住的樣子:


仍不斷噴出白煙的地獄谷,冒出陣陣硫磺味:

我身上穿的是5年前許某買的極輕量UNIQLO羽絨外套,這件外套我們從瑞典穿回韓國再穿到北海道,歷史悠久,有夠耐穿,零下20多度,我裡面只需要穿一件一般的長袖衣服,就非常暖和了。

10分鐘後上車,從車上用iPad照的,裊裊白煙讓人想到暖暖的溫泉,心情也暖暖的。不捨的離開。

隨後前往登別熊牧場 ("のぼりべつクマ牧場"),這可是我期待很久的行程! 故事要從10多年前我還是小學生的時候就是個大和和紀的超級漫畫迷! 我最愛的作品是"紐約美女" (N.Y.小町),故事很大一部分發生在北海道(和作者本人出身北海道不無關聯吧),其中一個情節是女主角木乃花志乃在北海道深山裡迷路,愛戀她後來變她老公的美國人丹尼到深山裡去找他,發現志乃正在跟小熊玩耍,還給人家轉圈圈,沒有注意到身後母熊正虎視眈眈,差點就把志乃給吃了。

搭乘纜車上山看熊熊啦! 日本人把纜車叫 Rope Way (ロープウェイ),這個纜車歷史相當悠久,起於昭和32年 (1957年),至今已有超過50年的歷史了:

上行。我身後的就是昨晚的まほろば溫泉旅館:

纜車路程全長1260m,需時7分鐘。到達山上就看到多可愛的熊熊啊~~~這一群全都是母的,他們會做出各種可愛的動作!

管理處有賣飼料,一包100円,裡面有大概20顆圓圓的東西,據說非常營養:

接下來的照片大多是hTC One S照的,因為相機沒電。

公熊區的熊都懶洋洋的。話說,他們住的地方,風景會不會太美啦!

那隻熊就這樣一直待在那裡,像山大王一樣~

許小臉在餵食那隻大ㄎㄚ

當有食物的時候大家都會很興奮,但他們並不會出現爭食的情況:

每隻熊都有自己的名字,其中有一隻跟我的日本好友同名,呵:

山上的小賣部,熊娃娃真的好可愛,如果是日本製的再貴我都願意買,可惜大多是中國製的,我覺得意義有限,什麼都沒有買:

下行時的美景:

這好像是真的熊標本,大家都要在這邊照一張到此一遊~

熊牧場的下一站是尼克斯海洋公園,在這裡看了很多海洋生物的秀:

體驗區。我一直慫恿我媽去摸一些神奇的生物,例如海星之類的~

海洋公園不大,半個公園的景大概就這樣;今天也是陰陰的,外加飄雪:

企鵝遊行,蠻小隻的:

皆術之後是比較長的路程,傍晚抵達函館的金森倉庫群,接下來因為雪大,照片全部都很模糊,這個是一個著名的老郵筒:

金森倉庫現已改裝為商店街,除了食品,大多數紀念品都非日本產品,我們也是看看就走,只買了幾包"美鈴咖啡"(後面有圖)。

隨後前往函館山看號稱世界三大夜景之一的函館山夜景;雪下得很大,我的相機也快沒電,最根本的原因是我沒有照相技術可言,需要更美的照片,可以google一下啦。函館山夜景的key point是在它貌似Chanel外雙C的海岸:

導遊開了一個玩笑,說有些人說函館山比較美,有些人說香港的太平山比較美,其實是去到哪邊哪邊沒霧就比較美。這也挺中肯的,因為我上太平山也好多次了,遇到起霧的時候,還真是啥都看不到。
函館山的夜景跟香港太平山夜景的最大差別,是函館山的夜景很天然,包括海峽、建築等,都不對整體夜景構成根本的差異;香港太平山的夜景主為高樓大廈組成,那些大廈每一棟都對香港意義非凡,對我而言,其意義由此而來。

雖然很狼狽還是來一張大合照。感謝幫我們拍照的台灣人,雖然姓名不詳~

晚上助的溫泉旅館是平成館,和昨天是一個集團的,所以服務、設施、還有房間格局都基本差不多。周邊沒什麼可逛的,我們就到7-11打發時間。這幾天養成了一個嗜好 - 不管到哪裡都在找AKB48的身影。在小7買的官方胸針5入組(圖右下方),許小臉跟我都在搶板野友美的,雖然我一直嘗試洗腦他大島優子最可愛他應該選那個,他還是不聽XD


7-11的東西都物美價廉,糾感心的! 不像新加坡的7-11像垃圾場,東西髒髒的又爛又貴到離譜。

麵包看起來都好好吃,大多是100円上下:

飲料區的飲料都很有質感;鮮奶的價錢跟台灣差不多。我們什麼都想嚐,但因為胃容量有限,最後還是只買了啤酒:

也有賣珍奶:

買完東西就準備回旅館泡湯。就以今天買的東西做總結吧:

森永牛奶糖口味的洋芋片很特別! 本以為會很噁,其實還蠻好吃的耶~ 味道就真的是牛奶糖口味! 我覺得加一點鹽巴會有salted caramel的風味,更好吃~

函館山上買的Castella (カステラ)蛋糕,薄鹽口味;以及美鈴咖啡牛奶糖(非常甜~)

美鈴咖啡粉及其他;右上方的銅鑼燒,中間的餡超級厚,本來以為很甜,其實還好,而且可以吃到紅豆的原豆! 一粒210円~

因為"紐約美女"這部漫畫,我對北海道有很多的憧憬,這是第二次來北海道,行程比第一次的豐富,感觸也特別深。看到那些懷舊的"西化"遺跡,建築、飲食、或是生活型態,都不斷的將我的思緒帶回紐約美女的場景。

Sunday, January 20, 2013

2013年初的北海道 Day 1

[行前]
去年10月開始,我莫名的想去北海道,每天從早到晚都在唸叨,許小臉因為一些預算和家庭內部的問題不是很想去,為此吵了好幾次(吵到出發前一晚還在大吵~好幼稚XD),排除萬難後,我就開始研究行程;北海道線路比較長,我們又時間有限,跟團是眼下最好的選擇。

除了家人推薦的"五福"和之前我參加過的"雄獅",在PTT看到很多人推我沒有聽過的大興旅行社。印了幾十頁的各家行程來比較,最後剩下雄獅和大興(我想搭長榮,這兩家的選擇比較多)。雄獅和大興的行程差不多,大興的行程比較多,又有送蘋果送白色戀人送止滑套等的服務,但我優先考慮的是雄獅,因為它比大興便宜,最後沒選雄獅的原因是他們說出發前幾天才能確定是否出團,我們沒有辦法承擔這種風險,畢竟回台灣的機票已訂好不能改期,也跟公司拿好假了。還有一個不太舒服的地方是,我打去問拿韓國護照是否價錢一樣,他們說會mail回答,過了好幾天才回信說價錢一樣,我回說謝謝,順便又問了一兩個問題,就音信杳然(後來看到新聞說雄獅今年接到很多企業員工旅遊的大單,嗯,也許像我們這種小客戶真的無足輕重吧)。打到大興,接電話的是劉小姐(後來看PTT很多人推她服務態度很好),她當場跟我確認韓國護照不加錢,也說得很清楚哪些團已經確定出團。最後我選了大興(後來每次打電話都找不到劉小姐,為我們服務的是另一位,態度挺好的,但服務很不到位,名字就不說了)。我們是周二出發的團,搭長榮Hello Kitty班機,加上每天250的小費,一個人的團費大概是39K,還算OK,因為早個幾天或晚個幾天,都會貴上個好幾千。


[旅行開始]

2013年1月8日。BR116台北桃園機場到札幌新千歲機場,9:30am出發。
5點就起床,素顏出門,哈哈,在二航的長榮self check in還有機上照的。不愧是最可愛的班機,舉目皆Hello Kitty : 枕套、飛機餐盒的透明盒蓋、餐具、餐點本身、塑膠杯、廁所的廁紙、紙杯、洗手乳... 還有免稅品的購物袋(圖右下),全部都有Hello Kitty的身影。
附帶一提,直到228,長榮機上除少數特定商品,皆是2樣以上85折;許小臉如願以償的買到了Hermes花園系列香水4小瓶套裝。



[抵達北海道]
以下圖多,點小圖可看大圖。

北海道札幌新千歲機場("新千歳空港", しんちとせくうこう),銀白色的大地,當耀眼陽光映入眼簾,才想到忘了帶墨鏡 :)

出境後,從遊覽車上外望。注意看圖片中央的空橋,上面是著名北海道巧克力品牌 ROYCE! 經常看到空橋上有HSBC、RBS之類的廣告,食品廣告還是第一次呢,好可愛!

下機後直奔滑雪場(其實是冬天被拿來當玩雪場的高爾夫球場)。
第一樣玩的是雪上摩托車:

第二樣玩的是香蕉船,這個船長得好好笑:

第三樣是滑雪盆,我覺得有點恐怖,只在旁邊幫許小臉拍拍手XD

許小臉安全的滑下去了~

許小臉發現了飲料販賣機! 造就他跟販賣機的不解之緣! 之後每天只要看到販賣機就會去投幣 (心理學上面有沒有描述這種症狀的研究?)

這位韓國長大的許某本來大言不慚的說只有像我這種不下雪的國家的人才會很土的看到雪就興奮,其實他自己還不是開心到想玩第二次雪上摩托車! 此行因為很多原因,一路上我們都鬱鬱寡歡,但抵達北海道、玩了這場雪之後,許某整個人開心了起來,像個孩子一樣的一直笑一直笑! 本來不喜歡拍照的他,還一直要我幫他東拍西拍!


晚上住的是登別(のぼりべつ)的 "ホテルまほろば" (Hotel Mahoroba),這個飯店的溫泉和餐廳都是一極棒的,是整個旅程中最優的溫泉旅館。

晚餐菜色還算精緻,蟹和生魚片都非常新鮮,現煎的牛排(據說是和牛)非常鮮嫩,現烤干貝也超棒,我都吃了2~3小盤 :)

剛進房間的時候的樣子;桌上有擺小點心和茶包,房內備有已煮沸的水一壺以及冷水一壺,非常周到 :

這是廁所,小小間的,但是非常乾淨,有遊輪房內廁所的fu~

吃完飯以後的房間變這樣:

溫泉旅館是在客人check in時保持原貌,待客人外出用餐的時候,迅速的進去鋪床。


吃完飯後到外面的商店街看閻羅王變臉,不過當天閻羅王缺席:

商店街小小條,可逛的就三五家:

在商店裡看到一個紅魔王娃娃,我很喜歡,考慮到行李的問題,最後只到7-11買點啤酒就回飯店了。飯店門口一景:

回到飯店就去泡溫泉。這個旅館的溫泉真的是太棒了,男女湯各有約10個池,每個池各有特色。我在零下不知道多少度裸身泡戶外池的時候,旁邊是積雪山壁,頭上是滿天星斗,空氣中又冰冷又溫泉煙霧裊裊,此時竟然下起了雪,那時候心裡真的很感動,那是一種幸福的感覺。

美好而圓滿的北海道第一天,就在這杯登別限定啤酒中,互道晚安。

Tuesday, January 15, 2013

再訪北海道

我們和媽媽去北海道! 雪下得又大又美! 周末來寫遊記 :)

Monday, January 7, 2013

First Travel in 2013

2013年第一次的出遊。也是許小臉第一次用他新換的晶片護照。

這次我們搭綠地球,行前許小臉說,

"Eva是什麼航空,是台灣的嗎?"

"對啊,超台。"

"超台是什麼意思? 是說有鳳梨酥嗎?"

竟然給他猜到了,Eva有給鳳梨酥耶。


Monday, December 31, 2012

再見了,紫色世代 ( 잘가요, "퍼플 세대" )

Yahoo的新CEO,來自Google的 Marissa Mayer上任後的創舉之一,是大刀闊斧的腰斬 Yahoo! Korea。2012年12月31日,Yahoo! Korea正式從韓國退出,進入Yahoo! Korea (야후! 코리아),只能看到這樣淡淡的憂傷的頁面:



雅虎在韓國的失敗來自本土強大的對手Naver和Daum已經不是新聞,欲振乏力的Yahoo! Korea從不停歇的想盡辦法突破重圍;我們有幸參與(其實是許小臉參與,參賽稿件則是出自我的手筆XD) 2009年底的 "紫色世代" ( "퍼플세대"),徵招大學實習生,以 Global Management Project 為主題邀集創意。我當時幫許小臉打造了CSR (Corporate Social Responsibility)方面的提案,靈感來源自孟加拉的 The Grameen Bank,以微型貸款輔助農村貧戶發展經濟,他的創始人Muhammad Yunus也因此得到了2006年的諾貝爾和平獎。

我當時的動機是,Yahoo! Korea在韓國缺乏群眾參與 (engagement),提升群眾參與的方法很多,從CSR著手會是一個獨特的方式,因為其他競爭對手都沒有類似的舉措。

發展部落格是增加群眾參與的最佳方式,但競爭對手發展那麼久了,你又不可能在短時間內贏人家,那只能搞別人沒有的東西。舉了UNHCR在Facebook上的 "Gimme Shelter Campaign",成功的創造了一種initiative,並聚集了對於這方面的各種關注,形成社交網站的 viral 現象。

具體行動方面,可參考溫世仁在黃羊川的關懷西部的計畫,目標是提供短程的IT基礎建設、長程的永續發展。

結論導引出了 "E-donation" 這樣的計畫。

不知是許小臉不爭氣還是面試者不喜歡提案,面試沒有過,哈哈。

同一時期,許小臉也正在參加微軟實習的甄選,微軟和Yahoo剛好就在德黑蘭路(테헤란로)上的兩側。Yahoo頂樓有超極大的紫色的Yahoo字樣,非常可愛,我印象深刻。

許小臉在Yahoo落選,進入錄取率更低的微軟後,我們就沒在關心到底Yahoo這次的實習選了哪些主題,其後又嘗試了哪些舉措;多年後來看,任何的努力終是無力回天啊~。

今天過了以後,就沒有Yahoo! Korea了。再見了,曾經的紫色世代(我會在台灣繼續挺你ㄉ! XD)。


Saturday, December 22, 2012

想到總統選舉


2012年12月19日周三是韓國總統大選,前陣子許小臉公司已經有韓國員工集體去大使館登記投票,他卻忘了帶護照沒法登記,他好像也不痛不癢,畢竟有別於台灣,在韓國選總統這件事本身、以及支持哪位候選人,並不是一件大是大非、攸關身分認同的事情。

和很多自認為知識青年一樣,許小臉想選的是安哲秀,安退選了以後,只能轉支持文在寅。要中產不中產、以及所謂的既得利益者,偏向的是朴槿惠。許小臉家是屬於中下的市民家庭,選總統的原因單純無比,"我爸媽投朴槿惠只有一個原因,她要是當選,我家在木洞的公寓會漲價"。選舉結果出來,許打電話回家,許媽語氣很乾的說,"那個阿珠媽真的當選了耶", 語氣一點高興的感覺都沒有。

我家的風格則是南轅北轍,典型收入中下的知識份子家庭,還帶有傳統士大夫的氣息,家族聚在一起是談政治、經濟、歷史(還有投資,雖然從來沒賺過XD),電視是轉到國家地理頻道、雍正王朝、政論節目,聊到選總統這種事,每個人都可以講1001頁。台灣第一次民選總統的時候,我跟姊姊都很小,媽媽帶著我們舉著小旗子去參加造勢活動,雨水伴著淚水這樣。2000年選戰可說有夠激烈,除了許信良,其他4組我家都有人支持;我媽還發誓如果支持的候選人選上她願意減少十年壽命,因為對她來講,誰選上是關係國家成敗的大件事。最後,我媽支持的沒選上,我讓她以後千萬不要亂發誓,"你的命那麼硬,搞不好人家本來要選上被你這樣一發誓害人家選不上!" 這個梗我媽好像沒聽,2004年她支持的又沒選上,2008年以後她似乎就開始沒用那個梗了。

好笑也不好笑。也許是我家太過關心國家,多年來,他們支持的候選人沒選上,就連續多年搞得一付"國殤"的樣子,這也是間接促使我跟姊姊在大學畢業以後遠走他鄉的原因之一,很多年,每次回台灣,我都感到很不爽、很不滿,特別是進到機場時看到好幾張桌子排著搞"連署進入聯合國"那種東西;我想我希望進入聯合國的念頭一點都不比別人低,作為一個青年國民我所做的努力也一點都不比別人少,可是我絕對不贊成的就是搞那種自high的連署活動,這不是真心,是政客用來鞏固勢力的一個橋段。

回到韓國選舉。韓國選舉的和台灣很像的地方主要在於選民的素質跟對民主的認知差不多檔次、同樣面臨來自另一個共產政權的威脅、又若民意代表選舉期間,地方建設項目會驟然大肆增加,掛旗子發小卡片宣傳車造勢晚會等等。

台灣和韓國,同樣身為東北亞政權、亞洲四小龍、民主制度仍不夠健全、轉型正義還在努力。平安的選舉過後,我和韓國同事、韓國客戶道了聲喜。



韓國選舉開票的新聞,好娛樂喔,誰領先就會跑在前面。

和許小臉閒聊, 
"咦,我突然發現我很少聽到韓國副總統的事情耶,因為副總統的角色在韓國也是深宮怨婦嗎?"
"我們沒有副總統啊~"
"蛤,那總統掛了怎麼辦?"
"由國務總裡負責啊~"
"可是總裡不是人民選的啊~怎麼可以這樣指~"
"所以韓國總統的權力很大嘛~"

姊姊結婚了

FY2012Q4是地獄的考驗,綿綿無絕期的OT。可是忙成這樣,體重為什麼沒有下降!

我跟許小臉是見證人
姊姊上禮拜完成草地婚禮,地點是在Mount Faber的Jewel Box,竟然跟我們公司D&D一樣,只是一個在ball room,一個在上層的粵菜餐廳。Jewel Box的賣點之一除了景色優美,可以一覽港灣風光,還有覽車直達Harbourfront和Sentosa。

姊姊的婚禮很簡單,在草地旁由一位NUS教授證婚,隨後移動到樓上的 Empress Jade餐廳用餐 ,主持人在席間穿插談笑。本來是這樣的節目,卻被我搞成"平社聯歡會"。平社是我姐跟姊夫認識的地方,是新加坡的一個民間京劇社團,姊姊在那裡認識了很多很要好的中國朋友,包括這次幫她主持的兩位朋友,以及部分來賓。



Empress Jade 餐廳內景,大廚是廣東人
我知道爺爺很用心準備了一段感謝詞,但因姊夫父親不致詞,爺爺也不好意思說話。好不容易把姊夫爸爸拱上去說了幾句話,我爺爺隨後開始娓娓道來,甚至還開心的唱了兩首歌,第一首歌他說是他剛到台灣時學的(所以應該是閩南話),他說當時台灣很多婦女的兒子或丈夫曾被日軍抓去做戰,年輕人聽到他的歌都感動得流眼淚(其實他剛到台灣時部也才20出頭XD),第二首歌是廣西壯族的一首歌,歌詞自然是沒人聽得懂啦。

因為我爺爺開唱,年紀輕輕的主持人也不遑多讓,唱了一段程派的鎖麟囊,隨著又拱著我姐跟姊夫當場獻唱貴妃醉酒和另一段什麼我忘了。這樣的場景,對藉由京劇而認識對方的姊姊和姊夫,應該非常有紀念意義吧。

Monday, November 19, 2012

Ricky Brown的在仁包

看過韓劇 "榮光的在仁" ("영광의재인") ,一定會對朴敏英 (박민영) 每天背著趴趴走的那個背包印象深刻。





這個跟著在仁上山下海的包,來自藉韓劇置入性行銷不遺餘力的韓國本土品牌 Ricky Brown (리키브라운);這個新品牌的 logo是一個 "celerifere"(古早時候的自行車),象徵著自由、舒適、愜意的生活理念 (基本上跟Bean Pole的路線有點像,連logo也是單車,哈哈)。

Ricky Brown的包包材質選用的是帆布和真皮,皮革的部分號稱由具有41年皮具經驗的大師打造,產品皆為韓國製造。

"在仁包"名為 "픽터" (Pictor),定價14,8000 won (約台幣4000)。它的造型有點特別,正面的頂部跟底部都是高起來的,這樣東西放進去後,底部就不會垮垮的,布面裡層都有泡棉夾層,可以維持包包直挺的形狀,以下是官網照 (source):







這個包包很漂亮,顏色又好搭,本來覺得價錢有點高,跟其他品牌一比,Bean Pole一個要台幣一萬多,MCM更不用說,就連平價品牌 Herschel 的中國製帆布包,就要台幣四、五千。有鑑於我現在加班加到天昏地暗,常需要帶電腦回家,就在現代百貨的購物網站上下訂了。

收到實品後,其實有點小小的失望,形狀其實沒有那麼 セット、背帶的質料不錯但是摸起來的觸感怪怪的、包包內裡的仿麂皮布料不是特別好的料,內裡的泡棉夾層材質怪怪的,按壓的時候會出聲音,感覺是很廉價的塑膠泡棉、包包前方的大口代開闔有點卡卡的,還有就是裡面電腦夾層的釦子有歪掉。實品圖:


左: 皮牌上寫 Hand Made in Korea,可看到皮扣環歪歪的。內裡的仿麂皮不是很好的材質,夾層裡裝個手機就會垮垮的。右上,背帶的部分,縫製的非常仔細,而且很耐重,我的公務電腦是很笨重的 lenovo,大概3公斤吧,再裝上一公升的水壺和其他雜七雜八,雖沒有專門登山包耐操,但至少還算頂得住啦。右下是前方口袋的內容。

真人實背的結果是,除非裡面裝的都是扁平的如電腦啦書啦,不然包包的型狀還是會變的! 只不過畢竟還多了層泡棉,變型也不會像一般帆布包或後背包一樣七扭八歪的 (實背圖是昨天在環球影城拍的,雨下超大,很狼狽)。

回頭講一下 Ricky Brown這個牌子的經營策略,他沒有自己的店面,只在百貨公司或其他服飾店設置櫃點,也沒有自己的網路商店,而是經由百貨公司的網路商城或其他網拍來銷售。他的經營方式省下了各種成本,包括開設自家店面、網路商城、物流、明星代言等,他的行銷主力,是藉由置入性行銷,在各大偶像劇、綜藝節目等頻繁出現,而成功的增加品牌黏度。

這個"在仁包",搭配"榮光的在仁"這部連續劇,推出了限量 300 個 "熊熊臉",消費者可以自行別在包包上,就跟劇中的在仁一樣。雖然這個熊臉也不是特別可愛,但是對看過這部劇的觀眾來講,是關係到在仁多舛命運的一個重要的物品,也因此具有特別的意義 。

我在顧客問答頁面看到一個人說拿到限量的熊臉,喜孜孜別在包上,有天當他把熊臉拆下來的時候,發現有色差! 因為包包經過陽光曝曬而褪色,而熊臉遮住的地方卻是原來的顏色XD (蠻慘的,看來他得一直別那個熊臉下去)。


Wednesday, October 17, 2012

倒數中秋

許爸與我 @ Goodwood Park Hotel
農曆八月十五是歷史上以農為本的東亞文明圈共同慶賀的一個日子。華人稱"中秋節",韓國人稱"秋夕" ("추석")。秋夕對韓國人來講,是堪比農曆新年的重要節日之一,說它比農曆新年還重要都不為過。

為了這個大日子,韓國人要去祖墳野餐、要在家準備祭祀、要回鄉團圓,辛苦的就是當媳婦的,前一天七早八早上街買菜,回家坐在地上用不沾鍋煎一整天的東西(鹹魚、節瓜、辣椒、肉餅等)放在祭祀桌上,隔天帶到家族聚會吃。家族聚會可熱鬧了,除了前一天煎好的東西會上桌(一般都不熱過,冷冷的吃 ==; ),還要煎一整天的LA牛小排、煮麵、總之就是不停的煎、不停的上菜、還有不停的洗碗。一般家族聚會少說20多人,每個人都有湯碗、飯碗、還有各個小菜碟,一整天下來得洗上幾百個碗盤,也難怪對很多長媳,秋夕簡直是個夢魘;在韓劇 "媳婦的全盛時代" 裡面,一個醫生世家的媳婦就是選擇在這天離家出走。

今年是在新加坡過的第三個中秋節,我們把許爸許媽請過來渡假,第一天住在金沙酒店,另外兩天住在烏節路古色古香的良木園酒店。沒有什麼特別行程,帶他們去了夜間動物園、吃珍寶辣椒蟹、御寶軒飲茶、金沙賭場、小印度的 Mustafa,新加坡對他們來講太熱了,他們只想呆在冷氣房哪裡都不想去。回去之前,語重心長的跟我們說了一些話,只是要我們好好照顧身體,要生小孩早點生,神奇的是關於回韓國之類的話題一次都沒有提到,也不知道是不是許小臉已經先跟他們打好招呼說我們不會想待超過一年半。

中秋節前的那個周五,我在公司主持一個中秋吃餅賞茶的活動,那天剛好華人來得比較少,過半都是本地的馬來或印度人,他們一副不干我事的樣子,幫他們斟茶也不要,切了月餅也不吃,辦有獎徵答給我亂寫+交白卷。經常,在新加坡就是有這種沒勁的事。

我今年沒有買月餅,從公司帶回一堆活動剩下的五星級飯店的超甜膩蓮蓉月餅,吃了大半塊,幾百大卡了吧,最後還是丟掉,把這種食物吃下去實在太委屈我的胃了。我已經6年沒有在台灣過中秋節,我真的很想念台灣的月餅。去年媽媽捎給我一些台灣月餅的DM,便利商店拿的,我貼在房間牆上一年多了都不願意撕下。

Wednesday, October 10, 2012

只有20多個邦交國沒有釣魚台也不會死的中華民國國慶快樂!

在西方國家的時候,我不會特意強調我是台灣人,不會穿國旗在身上,不會跟別人介紹台灣文化,不會提王建銘林書豪或雙A,不會煮台灣菜給別人吃,不會特意到處嚷嚷台灣不等於中國。反正,對大多數西方人而言,知道的就知道,不知道的說破嘴人家還是不知道到底台灣人跟中國人有什麼不一樣,還搞的自己像是個自 high 的小丑。

台灣是屬於沒什麼國際知名度的政權,僅管清楚這一點,還是經常因這個事實感到力不從心,甚至悲憤莫名。在瑞典辦理人口號時,櫃檯職員說我把國籍填錯了,我說沒錯我就是台灣 aka 中華民國的國民,他說,那你就是中國人,國籍要填中國,我說不是,中華民國不等於你口中的中國 (Republic of China is not the China you are talking about),然後,她就把我當神經病。確實,這段對話講給任何一個對台灣沒有認識的人聽,真的像神經病。可是當下我能怎麼辦? 跟他們講一遍國共內戰兩岸分立的歷史嗎? 我最後堅決的說,你去google一下,不然去查一下你的database你就知道了。回家以後,我氣到哭了,打給"駐瑞典台北代表團"訴苦,對方跟我說,他們也很無奈。

人在異鄉,我每天都在唱橄欖樹 ("不要問我從哪裡來~我的故鄉在遠方~~~"),反正大多數洋人都不會知道台灣是什麼,我又不想被問台灣是不是就是泰國,而且,就算遇到聽過台灣的又怎樣? 能有什麼話題? 一次在朋友的生日聚會上,一個荷蘭妹問我哪裡人,我說台灣,"台灣是個島對嗎?" "Yes." 這段對話就這麼乾的結束了。

有些台灣同胞們對於被當成中國人這件事很失控,失控又能怎樣呢? 長得都黃種人樣,還說中文寫中文字,你覺得老外真的能把你當非中國人看待嗎? 連同為亞洲的新加坡人韓國人很多都以為台灣是中國的一個特區。如果失控真的可以讓大家搞清楚,我很願意每天都失控。

其實我也不總是那麼淡定,也曾經稍稍失控一次,但真的就是稍稍而已 :) 那時是在瑞典的某堂課上,忘記當時是談到什麼話題,我突然有點激動的提到聯合國大會 2758 號決議,那個讓全台灣如喪考妣的那個決議,六親不認的把創始國之一的中華民國踢出聯合國,把位子讓給了中共。全班沒有一個人接話,因為大家都搞不清楚狀況,除了教授,轉頭過來,對著我說,"那件事情,我知道。"  我當場淚如雨下..........沒有啦,假想圖而已,感動倒是真的。

不是國際上普遍公認的政權、沒有聯合國的背書,台灣人依舊被國際社會拒之門外。碩士第二年我找實習、畢業後找國際事務的工作,屢屢碰壁,所有我要投的UN機構,都只限定給聯合國會員國國民,我連線上申請表都無法填,因為國籍欄沒有台灣這個選項;寫信去申訴,對方回 "僅接受線上處理"。

與此同時,有另外一個事實讓我去思考。我們只有20多個邦交國,護照卻能夠帶著國民通行120多個國家。這是一個很特殊的現象,它代表台灣人這個身分的力量,已經超越國家機器的力量。我們的國家機器在國際上很弱,也不可能跟人家爭得到釣魚島,可是我們死不了。

這是中華民國,在第101年,面臨的局面。

Sunday, September 23, 2012

人民麵包店 - Paris Baguette



韓國最大的連鎖麵包店 Paris Baguette (PB)本月在新加坡烏節路的 Wisma Atria 開張了,原址的鼎泰豐則搬到樓上擴大營業。由於位置就在大門入口處,嶄新的裝潢和令人垂涎欲滴的賣相,每次經過都是大排長龍,座無虛席。在許小臉生日的那天,我們一大早就出門,總算能拿到一個沙發位。

Paris Baguette 在韓國的定位是大眾消費,全國有3000家以上的加盟店,質量並不穩定,價格也並不統一。部分位於市中心兼賣咖啡的店面,價錢會稍高個10-20%。住在韓國的時候,我不常去那裡買麵包,因為它的品質真的非常普通(跟台灣便利商店的麵包差不多),蛋糕也不怎麼好吃。

在新加坡,Paris Baguette 的品質、定價,走的是精品路線,蛋糕約 7.5~9新幣,麵包約2新幣起跳,一個可頌2.5 (約台幣60元,PAUL的價位),約10公分長的"漢南洞熱狗"麵包3.6(約台幣90元)。出了國門,價錢變高,品質變優,採用的卡士達餡料都是看得到香草顆粒的原汁原味。

我要寫的不是食記,我照相技術那麼爛,也沒有明報旅遊記者的文筆。我其實在想,如果韓國的PB也是這樣的高檔路線,開一家PB就不會那麼容易,它不會是"人民的麵包店",在首爾,每隔幾個街口就有一家。

麵包是保存容易、食用容易、變化多端、又有飽足感的食物,繁忙的都市生活裡,麵包店處處可見,這是PB興起的背景因素之一;近年來,越來越多PB加盟店轉型為Paris Baguette Cafe,擺上幾個小桌子,兼賣咖啡,售價比一般咖啡店低個3成,擴大客源。

至於這些咖啡店誰來開? 出生於戰後嬰兒潮的退休中年人正可填補這個龐大的需求。韓國的中年人退休後若不繼續工作,生活便無以為繼,加上階級觀念嚴重,韓國很多中產不願意為人打工,寧願自己開業,連鎖麵包店、便利商店、咖啡店、電信門市、補習班("學院"),這些經營風險、進入難度及門檻相對低的行業,雨後春筍般興起。PB便是其中最經典的一個例子,準備個一、兩億韓圜,就可以開個有點檔次的 Paris Baguette,規畫得好,2、3年差不多可以回本。

我常覺得,戰後創造了 "漢江奇蹟" 的 baby boomers,韓國"80後"的父母那輩,真的... 很倒楣。他們多數出身貧困,苦了大半輩子,胼手胝足的建立了豐衣足食的社會之後,卻養出一堆敗家子。很多人看韓國人外表光鮮亮麗,其實多數家庭舉債累累,年輕力壯的時候,要買房、買車、負擔小孩的教育經費,步入中年,好不容易把孩子養到大學,他們要出國遊學、買名牌包、買衣服、要拍拖,誰買單? 爸媽買單。大學畢業以後要成家,誰買房誰買車? 當然還是靠爸啊! 這樣子的世道,前債未平,後債又起,養的這些80後還在哺乳期匍匐,你說,他們退休後還能夠安寧嗎?

開Paris Baguette已是許多退休中年人的熱門選擇之一,我在韓國時也聽過哪個親戚打算投資2億韓圜在哪個好地段開店等等。Paris Baguette的店面經常可以看到老闆的身影,作為中產階級的他們,行頭看起來多少有點氣派,但是我彷彿能看到,他們這頭忙乎,另一頭的子女,可能都快30了還在學校窩著,不然就是沒工作還要每天一杯星巴克。

有些人喜歡談韓國威脅論,唱衰台灣。我倒不這麼想。台幣35元只能買最普通的一個PB的麵包,在台灣卻可以買一碗麵,可是你可以經常看到,在台灣的麵店,孩子在幫著清桌子或招呼客人。

不是每個韓國年輕人畢業都可以來個七、八萬台幣的薪水,大多數的可能就是100來萬或88萬,但眼高手低的寧願在家蹲著,也不願意領88萬(台幣25K);在台灣,很多年輕人拿著碩士學歷,22K也甘願做。我不覺得"甘為資方奴"的22K碩士有什麼好可憐的,好被批評的,比起寧願在家蹲著也不要拿88萬的韓國80後,他們身上才看得到希望。這個差別,20年後可能就會很清楚了。

回到 Paris Baguette。它是人民的麵包店,不單因為它的招牌出現在大街小巷;它的興盛與存在,和當代韓國是那麼的緊密連結著。它著實是人民的麵包店。

Monday, September 10, 2012

Outback Singapore - Down Under Quality from the Down Under

每次從 Suntec 開會出來,總感覺有看到Outback Steakhouse 的蹤影,原來新加坡還真是有,就在 Tower 5 斜對面的 Millenia Walk 裡面。

最近生日快到了,想說以前在韓國的 Outback 慶祝過,周末就過去看了看。

不看還好,一看嚇屎,平均價格比韓國多出10-20%,加上不鳥顧客也要收的10%服務費和7% GST,足足可比韓國貴上40%! 不僅如此,韓國 Outback,如同韓國許多餐飲集團旗下的餐廳,用某些集團發的卡 (如Lotte卡),便可輕易享有15-30%不等的折扣。

然而,高昂的代價買到的卻是相對劣質的服務和品質。牛排就真的是牛排喔,給你一個平庸到不行的番茄醬和一些散落的薯條;韓國版卻給你美美的新鮮配菜和炒飯 (見圖)!

許小臉點的是6oz (170g) 跟中指等長的招牌牛排,配上Aussie fries,送一小碗湯跟一杯飲料,合台幣650塊。我點了招牌炸雞翅,等到許小臉整盤都吃完了還沒上菜,經理覺得有點抱歉,送了我們一盤沙拉,並說雞翅送我們。沙拉跟雞翅附的幾根芹菜一樣,切口都已經發黑了,想必是不知道切過放在冰箱多少天了還在賣,沒辦法,這就是新加坡的水準啊,能怎樣。凍23天的蛋糕已經算很新鮮了耶,因為,"冷~凍,是綴~天然的保鮮方式"啊~


Outback Steakhouse 在韓國是最著名的family restaurants之一,價格算是大眾消費,但因擅於塑造品牌形象,品牌地位很高,是年輕人心目中的潮點。他們的CF總是俊男美女加上令人垂涎的美食,輔以一連串舖天捲地的行銷活動,如車廂廣告等,很能刺激消費者的購買行動。最近的代言人是我很愛的趙寅成~~~ 還有氣質富家女이민정 ~

Thursday, September 6, 2012

聽風者

一個入戲很深的觀眾,在室內也不脫墨鏡
聽風者指的是盲人何兵(梁朝偉飾),因擁有超絕而敏銳的聽力,被張學寧(周迅飾)網羅進共產黨的701部隊。時值中共建國初期,國民黨仍有許多特務潛伏在共產黨中,伺機而動。701部隊專門監聽這些國民黨特務發出的摩斯密碼,加以解讀,獲取敵情。
何兵和張學寧共事後日久生情,張學寧因職務所在,經常出生入死,無以為報,便搓合了他和沈靜(看不出來是小魔女范曉萱耶!)。
何沈婚後,張學寧找來了一個醫生,把何兵的眼睛給治好了。治好後,何兵的聽力反而變差了,一系列的誤讀,導致張學寧在尋找國民黨特務"重慶"之時喪生。何兵極度自責之下,把自己雙眼戳瞎,誓為張學寧報仇。失明之後,何兵重拾敏銳的聽力,助共產黨將代號"重慶"的那幾個國民黨特務一舉殲滅。

出自"無間道"、"傷城"的導演之手,這是一部劇情精彩,人物刻劃相當成功的電影。演員的演技、配樂、畫面等,都非常到位。

許小臉問我,看這部電影會不會感覺怪怪的。是,感覺真的很怪。站在民族主義的角度,我應該同仇敵愾,情緒不應隨之起舞。站在歷史的高度看,那就是一聲嘆息,我說不出誰是誰非,可是我很肯定那個時代很苦,而在苦難的時代,出現了很多動人的事情。

讓我想得多的,倒不是劇情裡的國共諜戰,而是這部電影出世的背景;來自不支持共產黨政權的香港這塊土地的導演,導出了一部 "友共(產黨)敵國(民黨)" 的電影,可想而知,這部片會得到背後一片票房滾滾的大好河山的青睞。據悉,這種現象叫"北漂"。"北漂片"在台灣上映的不多,目前不知道觀眾會怎麼反應;聽風者明天就在台灣上映了,拭目以待。

再來談談聽風者在新加坡上映的地點,而且是唯一的地點 - Shaw Theatre,邵氏戲院。邵氏戲院是滬籍香港邵氏兄弟的產業,幾十年來,他們的電影王國遍佈香港及東南亞。在新加坡,他以以放映獨立製片、香港片而有別於其他大多放映郝萊鄔電影的戲院。我突然想起,8年前2046剛上映時,我就是在Bugis的邵氏戲院看的。前陣子改裝過後的烏節路Shaw Lido戲院環境非常舒適,戲院裡還有Canale和咖啡廳,步調很優雅,沒有一般影院充斥爆米花可樂的急躁氛圍。我特別喜歡它的椅子,椅套是塑膠皮而不是布面的,感覺比較清爽乾淨。

Tuesday, August 28, 2012

三周年,平平淡淡小日子

雖然一臉倦容還是要來張合照,嘿!
結婚三周年。

2009年8月28日,天真無邪又單純的我們於韓國戶政事務所登記成功。當時甫從瑞典到韓國的我,對人生、家庭、事業充滿興奮期待。

2010年一周年之際,下午去汝矣島PAUL喝下午茶,傍晚在木洞現代百貨的Omuto Tomato吃日式蛋包飯。過去一年來找實習找工作經歷百般困難,投的履歷亦皆音信杳然(好啦也沒有很多,大概不到20個吧),比起仕途順遂的許小臉,當時的我前途茫茫,心情很差。

2011年二周年,爺爺奶奶父親到新加坡旅遊,我們在金沙酒店TWG喝下午茶。當時大家都不知道我們已經登記,就默默的跟家人一起,什麼也沒提。



2012年,我們在新加坡的工作都上了軌道。陰雨綿綿的今日,我忙著con call,出去開會,還OT;許小臉剛從operations調到IB,日子過得爽很多,經常以小跟班的角色出入五星飯店吃飯、跟巴克萊啦誰誰誰啦開會,一般5:30就可以收書包。傍晚在Dempsey Hill 的 Long Beach Seafood 吃辣椒蟹。我們食量都不大,就吃了一小盤蝦、一隻蟹、三條炸饅頭、一小碗白飯、一杯茶和一瓶可樂。

來不及寫卡片、來不及買蛋糕,平平淡淡的三周年。

Tuesday, August 21, 2012

Lynette的局面

微軟時期,江南區
最近在看 Desperate Housewives 第7季, Lynette和Tom這對神仙眷侶的關係,在Tom成為CFO之後,開始崩裂。如果把2009-2010 從我人生裡抽掉的話,我是不會理解這段情節的。

2009年底,GPA破表低的許小臉打敗數千菁英,入選為韓國微軟的實習生,十幾個實習生,幾是行銷和管理背景的文科生,只有2個是理科背景,一個是漢陽大學的女生,她爸是三星電子的什麼VP之類的,另一個就是出身寒微的許小臉。入選後我們高興得要飛上天一樣。一般不公開招聘的韓國微軟,往往是從實習生裡物色正職人選,許小臉摩拳擦掌,準備大展身手。

微軟實習生的生活實在是很爽,沒人罵你,每天午餐都是前輩請客,還三不五時有"會食"( "회식",公司聚餐) ,可以吃大餐。不過就是這個"會食",讓我陷入恐懼的深淵~~~ 韓國可說是個單薪家庭社會,韓國男人背負著沉重的家庭經濟及工作壓力,經常為排解壓力,下班已經夠晚了,還要去聚餐。這種聚餐很機車,往往要一直灌酒灌到半夜。曾有一次許小臉跟部門20多個前輩聚餐,要一個個去敬酒,每敬一輪就要喝20多杯,敬什麼酒? 酒精濃度40多的燒酒!  前輩敬酒不能拒絕,拿菸給你,不抽就是不敬,不抽就不被當自己人。抽了十多年菸的許小臉好不容易戒菸,怎麼可以讓它這樣毀於一旦。

每次許小臉去會食,我都在家裡擔驚受怕 + 生悶氣,看一堆洋人寫的反韓部落格(哈哈哈)。我知道他去會食已經很可憐了,他回來我還是不給他好臉色,我痛恨韓國公司的陋習,也氣他沒骨氣不去抗拒。還有一個原因,也許不是最大,但卻是根本性的原因,當時很失意的我,如果單獨和許爸許媽在一個屋簷下,精神上會非常壓抑。每次他去會食,我會一直打電話或傳簡訊去騷擾他以宣洩自己的心理壓力(現在想想當時好變態,但現在把我放回同樣的場景,我還是會這麼幹!)。有次他破天荒的在12點前回來,我問他怎麼這麼早,他說,為了早點回來陪我,他猛灌燒酒,灌了幾瓶,把上司跟自己都灌醉了,醉倒了,就可以脫身了。我聽了很心疼,也知道躲過了一次,躲不過一世。

許小臉後來從微軟那拿到了一份不錯的合約,我們很猶豫,但還是拒絕了。他的部門是 technical sales ("기술 영업"),意思是,除了公司內部的會食,還需經常跟客戶"應酬"。很感謝的是可以拒絕的前提是來自摩根大通的合約,是很 lame的IT部門,但沒有這場及時雨,許爸許媽不會同意讓許小臉放棄微軟。

許小臉在小摩的日子很爽,每天跟公務員一樣過著養老的生活,不用OT不用應酬,中午還可以躺在儲藏室的 server 的箱子上睡覺。許小臉跟IT部門的同事相處融洽,美中不足的是覺得每天都學不到東西,而且常常被金融相關部門的人當工友使喚;由於他有張無敵童顏和貌似發育中的身材,很多人當他是專科剛畢業的小弟,殊不知他是自視甚高的延世校友。

經過了一年忍辱負重,許小臉得到在某韓國銀行的新加坡分行的機會,這還是他第一次在韓籍公司工作。

在韓國的時候,小摩畢竟是個外國公司,風氣比較自由,階級比較不明顯,也沒有韓國公司的諸多惡習。在新加坡的韓國公司工作,X牽到新加坡還是X,變態的階級觀念和會食陋習一應俱全,只是程度沒有在韓國那麼變態罷了。有次許小臉跟客戶吃飯,半夜都沒消息,電話不接,msg也不回。凌晨3點多回到家,我問他,你電話都不接,難不成是因為被帶到摸摸茶嗎? 他說 "唉這種事我一定要說嗎? 我們在KTV,前輩在唱歌,我們站在旁邊搖鈴鼓,還要跳舞給他看!!! 唉不要再提了!!!" 直到今天我想到他在那邊搖鈴鼓的樣子就覺得很好笑,不過被當猴子總比被帶去摸摸茶好。那到底後來摸摸茶有沒有去? 當然有! 參加摸摸茶大概被視為一種恩惠,從韓國被外派過來的經理們都要參與,許小臉這種 local hire (=公司的二等公民) 沒有機會參與,算是逃過一劫。

Lynette和 Tom的危機,表面上是因為Tom位高權重,能給予家庭的時間大幅縮減,內在因素是好強的Lynette無法承受丈夫的"成功"所帶來的局面;Lynette曾是個職場女強人,因為家庭而犧牲了自己的事業,眼看丈夫飛黃騰達,自己卻在屋裡不見天日。Lynette在自我追求和社會地位上遭遇了雙重否定。2009-2010之間,我並非家庭主婦,有論文、家教和翻譯的工作作為生活重心,卻已經歷了Lynette的處境,我自覺無法接受,只能將自己抽離。

新加坡的生活也沒多好,至少作為一個人,一個女性,我得到了比較公平的對待。沒有人逼我去接受"會食",沒有人逼我接受老公應酬是天經地義,我們拿著悲微的薪酬,換得了靈魂的小小自由。

Sunday, August 19, 2012

中峇鲁的南洋悠閒

最近家人來新加坡,他們來過好幾次了,想來想去沒什麼景點推薦,就帶他們去...壓馬路。

食衣住行是人們最密切的日常活動,我帶了他們去看 The Pinnacle@Duxton,新加坡最夯的組屋(我媽不知從哪聽來"包浩斯"這個詞,一直問我"這是不是就是包浩斯啊包浩斯啊?" "這...你說他是就是啦~~~"),可是他們興趣缺缺,都到門口了也不想上50樓的景觀台。隔幾天帶他們到 Tiong Bahru (中峇鲁),他們反倒覺得很有趣。中峇鲁有新加坡最資深的組屋(HDB),寬廣的綠地、寧謐的街道、交錯著組屋們懷舊的風格,這個社區洋溢著一種南洋式的悠閒。

舊式屋宇與新式樓房
圓型的迴廊、shophouse式的建築
樓宇之間 (看到這種陽光好興奮喔!衣服馬上就乾了!)
屋宇之間有適當空間留做防火巷等其他用途
離地鐵站5分鐘路程的Yong Siak Street開了很多"潮店",例如我每次去都因為人龍太長而做罷的 40 Hands Coffee,還有他正對面人少到辛酸的卻便宜好吃的 Social Haus。Social Haus餐點不錯但咖啡很糟,我覺得它應該是靠賣酒為生,住在附近的老外很喜歡大白天賴在它的陽台座位上喝冰啤 (+把妹)。它的陽台真的很不錯。

不喜照相的童顏許太喜歡這個陽台竟然要一起照 囧rz